(资料图片仅供参考)

1、冬至吃饺子，原因：饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。

2、大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。

3、人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

4、张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。

5、每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。

6、今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

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