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为进一步规范食品经营行为和经营秩序，加强食品安全监督，保障辖区群众的饮食安全，守护广大消费者“舌尖上的安全”，2023年4月13日，乌拉特后旗公安局环食药侦大队深入辖区食品加工小作坊开展食品安全突击检查。

检查中，民警对食品生产加工场所、生产加工流程、设施用具、环境卫生状况、原材料采购渠道、食品添加剂使用情况、各类奶制品的包装标识、生产日期、保质期、配料表是否齐全有效、从业人员是否持有有效健康证等环节进行了全面排查。对检查中发现的脏、乱、差以及达不到生产条件的责令其限期整改。同时，民警对生产场所的空间布局、生产条件的改造提升以及人员培训等方面进行了指导。

下一步，乌拉特后旗公安局环食药侦大队将继续强化宣传教育，进一步提升食品生产加工从业人员的安全意识，督促食品小作坊生产加工者落实主体责任，增强行业自律，提高守法责任意识，确保小作坊食品安全，守护广大消费者“舌尖上的安全”。  

（呼斯勒）

[责任编辑：周婷]